「体調を崩しやすい…」「なんとなく疲れやすい…」
そんなとき、まず整えたいのが免疫力と腸内環境。
実は“キノコ”が、その両方にめちゃくちゃ効くんです。
この記事では、キノコに含まれる注目成分「β-グルカン」やビタミンB群、種類別の効果や食べ方まで、わかりやすくご紹介します。
⸻
【1】キノコに含まれる「β-グルカン」がすごい！
• β-グルカンは、食物繊維の一種で免疫細胞を活性化する力があります。
• がん治療の現場でも使われる成分で、再発防止や転移抑制の効果も研究で報告されています。
• 腸内環境を整える働きもあり、便通の改善や老廃物の排出にも◎。
特に「エリンギ」にβ-グルカンが多く含まれており、毎日の習慣にぴったりです。
⸻
【2】種類別にみる！おすすめキノコの特徴
キノコ名 特徴と効果
マツタケ 食物繊維4.7gでトップ。消化酵素の分泌を促進、がん予防にも注目。
エリンギ β-グルカンが豊富。カリウムやビタミンB2で高血圧・酸化ストレス予防にも。
エノキ リノール酸が脂肪吸収をブロック。血液サラサラ効果も期待。
シメジ 抗酸化作用が強く、生活習慣病の予防に役立つ。
シイタケ レンチナンでがん抑制、コレステロール低下効果も。ビタミンDも豊富。
ナメコ ヌメリ成分が胃腸を守り、消化をサポート。
マイタケ D-フラクションががん＆糖尿病予防に◎。
食物繊維の含有量（100gあたり）は、マツタケ4.7g、エリンギ4.3g、エノキ3.9g、マイタケは2.7gとやや低めですが、各種成分の相乗効果で優秀な健康食材です。
⸻
【3】キノコのビタミンB群も、免疫力にひと役
• キノコにはビタミンB1・B6・ナイアシンなどが多く含まれ、皮膚や粘膜の保護、ストレス対策にも効果的。
• 自律神経を安定させる作用があり、心身ともに元気に導いてくれます。
⸻
【4】忙しい人にもぴったり！キノコの簡単な食べ方
• 炒めて良し、トースターで焼いて塩コショウするだけでも◎。
• 冷凍保存もできるので、まとめ買いしてカット＆ストックが便利。
• ニンニクと炒めたり、スープや味噌汁に入れると、うま味も増して栄養も摂れる一石二鳥！
⸻
【まとめ】
キノコは低カロリー・高栄養で、免疫力を底上げしてくれる優等生。
しかも、どんな料理にも使いやすく、毎日の食卓に取り入れやすいのが魅力です。
「一日ひとつ、キノコを足す」そんな小さな習慣が、あなたの健康を大きく変えてくれるかもしれません。
——————————————
信頼している先輩医師が自信をもってお届けする優良かつ良心的な高含有率サプリメントです◎
他社比較にて含有率とコスパの面から私自身もbiohackの必須手段として利用させていただいております🌱
🧬自信を持って紹介できる理由
👨⚕️医師仲間の間でも信頼の厚い「株式会社ニュートライズ」の製品を愛用しています。
• 含有量が圧倒的に高い（←他社比較してもかなり良心的）
• 製造元が明確で安心
• 実感を得やすい処方設計
私が実際に使って、「これは効く」と確信した製品たちです🙆♂️
〜株式会社ニュートライズ製サプリメント〜
🛒 ニュートライズ・ダイレクトショップリンク
🗝 購入時に「ニュートライズ・キー：03150」を入力すれば 常時5%OFF！ で購入可能になります💡ご興味ある方はぜひ☕️👇👇
必須栄養素として、【💫❶ビタミンB群❷ヘム鉄❸亜鉛❹ビタミンD💫❺酒リセットなどは特にオススメ👌】
ニュートライズ・ダイレクトショップ / TOPページshop.nutrize.jp
✅医師として、本気で推せる4種のベースサプリ◎
私自身もbiohackの一環として日常的に取り入れているのが特にこの4つ：
💫❶ビタミンB群：エネルギー代謝と脳神経サポート
💫❷ヘム鉄：吸収率が段違い。女性にも必須の酸素供給サポート、脳疲労改善
💫❸亜鉛：テストステロン、免疫、肌・髪のために
💫❹ビタミンD：現代人の“隠れ欠乏”No.1。免疫×メンタルの基盤、ホルモン調整
これらを補うだけで、
朝のだるさ、集中力の低下、疲れやすさが見違えるように変わります‼️
💫❺酒リセットは、お酒好きな方・職場の飲み会など前後に服用すると罪悪感が半減するのでオススメです◎
💬 栄養の無料相談はこちら
「ドクター栄養学！」LINEオープンチャット（株式会社ニュートライズ提供サービス）
LINEで誰でも無料で参加できるオープンチャットです！
医師や管理栄養士が直接アドバイスしてくれる無料コミュニティです。
栄養や食事、サプリメントに関することなど、遠慮せず何でも聞いてみましょう！
ドクターや管理栄養士が中心となってお答えします。
同じような苦労や悩みを持つ方も多くいらっしゃいます。
書き込みを見ているだけでも、発見と気付きがあるはずです！
