糖尿病と診断されたり、血糖値が高めと言われたとき、
「じゃあ甘いもの控えよう」「運動しよう」と考える人は多いはず。
でも実はそれだけじゃ、血糖コントロールは不十分なことも。
なぜなら、“体の中の栄養不足”が血糖の乱れやすさをつくっていることがあるからです。
この記事では、
• 糖尿病と関係の深い栄養素
• 足りないと起こる症状やリスク
• 補うべきサプリの選び方
を、初心者でもわかるように丁寧に解説していきます！
【1. 糖尿病で失われやすい栄養素とは？】
糖尿病になると、**「浸透圧利尿（尿と一緒に栄養が流れ出る現象）」**が起こり、
ビタミンやミネラルがガンガン失われます。
糖尿病で失われやすい栄養素と、その役割・不足リスク
• マグネシウム
血管・神経・筋肉の調整を助けるミネラル。インスリンの働きを高める効果もあります。
不足すると、動脈硬化、不整脈、こむら返り、慢性的な疲労感が起こりやすくなります。
• 亜鉛
インスリンの合成に欠かせない必須ミネラル。免疫力や抗酸化にも深く関わっています。
不足すると、糖代謝の悪化、感染症にかかりやすくなるほか、うつ症状が出ることもあります。
• カルシウム
骨の形成だけでなく、神経伝達や血圧安定にも必須なミネラル。
不足すると、骨粗しょう症、高血圧、動脈硬化を招きやすくなります。
• カリウム
体内のナトリウム排出を助け、むくみや高血圧を防ぐ働きがあります。
不足すると、高血圧や神経障害のリスクが高まります。
• ビタミンB群（B1・B6・B12）
糖をエネルギーに変える代謝に不可欠なビタミン群。神経の健康維持にも重要です。
不足すると、疲れやすさ、手足のしびれ、集中力低下が現れやすくなります。
• ビタミンC・ビタミンE
抗酸化作用を持ち、毛細血管や神経細胞を守る働きがあります。
不足すると、血管の傷みが進みやすくなり、老化スピードが加速します。
• ナイアシン（ビタミンB3）
血糖・脂質バランス、神経系の安定に重要なビタミン。
不足すると、幻覚や幻聴、不安感、睡眠障害が現れることもあります。
【2.サプリ選びのポイント】
• 単体ではなく、複合タイプがおすすめ（例：ビタミンBコンプレックス、マルチミネラル）
• 吸収率の高い形を選ぶ（例：マグネシウムはクエン酸Mgやグリシン酸Mgが◎）
• できれば医師・管理栄養士と相談を（特に腎機能に注意が必要な人）
サプリはあくまで「補助」。
でも、“足りていないこと”にすら気づいていないのが現代人の栄養事情！
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【3. 食事だけで補うのが難しい理由】
• 野菜や果物の栄養価が昔より低下（※ホウレンソウの鉄分は昭和→今で約1/3）
• 現代人はストレスでビタミンC・B群を大量消費
• 糖尿病による尿中排出で、必要量が急増
→ だからこそ、「意識して摂る・補う」ことが大事！
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まとめ
糖尿病は「血糖値の病気」であると同時に、“体内栄養のアンバランス”が起こしている病気とも言えます。
食事・運動・睡眠とあわせて、
「何が足りていないのか？」を知ることが、血糖コントロールと合併症予防のカギ。
小さな栄養の積み重ねが、未来の大きな健康につながる。
今日から、ミネラル・ビタミン、意識してみませんか？
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