「最近、口の端が切れやすい」「目がしょぼしょぼする」
そんなちょっとした不調が続くとき、ビタミンB2の不足が影響しているかもしれません。
この記事では、代謝を支え、肌や粘膜の健康にも欠かせない「ビタミンB2」について、初心者にもわかりやすく解説します。
■ ビタミンB2ってどんな栄養素？
• 「発育ビタミン」とも呼ばれ、成長ホルモンの生成や細胞のエネルギー代謝に関与
• 皮膚・粘膜の代謝を助け、呼吸器の粘膜の修復にも関わる
• ナイアシン（ビタミンB3）や副腎ホルモンの生成にも一部関与
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■ 主な働き
• エネルギー代謝サポート：脂質や糖質の燃焼を助ける
• 肌・粘膜の修復：口内炎、口角炎、皮膚トラブルの予防・改善
• 抗酸化作用：ビタミンEと一緒に動脈硬化の予防に役立つ
• 目の健康にも関与：まぶしさや目の充血、かゆみにも有効
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■ 不足しやすい人と症状
• 野菜中心の食生活（動物性タンパク質が少ない）
• 抗生物質や向精神薬を使っている人
• 妊娠・授乳中、糖尿病、ストレスが多い方
• 不足すると以下のような症状が出やすい：
• 口角炎、口内炎、舌のひりつきや腫れ（いちご舌）
• 脂っぽいのに皮膚がカサつく、フケが出る、脱毛
• 光に過敏になり、目がまぶしく感じる
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■ 摂取のポイント
• ビタミンB6・葉酸・ナイアシンなどB群はまとめて摂ると相乗効果
• アルコール・油の多い食事では消費が増えるので要注意
• B2とB6は同量摂取が理想（例：50mgずつ）
• サプリの場合、予防なら50mg／日、症状があるなら100〜200mg／日が目安
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【まとめ】
ビタミンB2は、目・口・肌の健康、そして体全体の代謝を支える「縁の下の力持ち」。
見落とされがちだけど、日常のちょっとした不調の背景に潜んでいることも多い栄養素です。
バランスのよい食事とともに、必要に応じてサプリも取り入れて、自分の体を丁寧にケアしていきましょう。
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